MCHのHPもご覧ください。

2009年04月28日

中丸町大勝軒の味噌カレーつけめん

 中丸町大勝軒( 東京都板橋区中丸町37-6 )のオリジナル創作メニュー「 味噌カレーつけめん 」( 750円 )を食した。


 「 味噌カレーラーメン 」は730円、カレーを加えない「 味噌つけめん 」は750円、普通の「 味噌ラーメン 」は730円である。


 やや薄めに調整された「 もりそば / あつもり 」( 各650円 / 麺少なめ 各600円 )のスープに、オリジナルのカレー・ルーが加えられているが、カレーの風味は強過ぎず、マイルド感が絶妙な、美味しいカレー醤油スープを実現している。


 個人的には、750円の「 味噌カレーつけめん 」よりも、700円の「 梅塩つけめん 」の方が美味しかった。更に言えば、650円の「 もりそば 」で、十分に美味しかった。


 しかし、「 もりそば 」の醤油スープは、ややストレート過ぎる濃い味わいで、ベース・スープの旨味が軽く、味の奥行きが浅く、マイルド感が弱い。四角柱の中太麺も、僅かながら、口当たりが気になる。厳し過ぎる評価を下せば、美味しいが、ややイマイチである。


 営業時間はAM11:00〜PM2:30と、PM5:00〜PM9:00であるが、店内はカウンター6席と狭いので、昼食する場合、12:00〜12:30は、店外で並ぶ覚悟が必要である。
posted by 555号発進! at 22:22| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。